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11/09/2018 às 12:51 / Educação

O Buffet Térmico de Self service

Créditos:

O Buffet Térmico de Self service, chegou agora como novidade na escola do nosso município, buscando atender a  Portaria CVS- 5, de 9 de Abril de 2013, quanto a temperatura correta dos alimentos, dessa forma o alimento fica exposto durante o intervalo sendo conservado na temperatura correta , seguindo assim o que a legislação vigente recomenda.
  Essa iniciativa foi muito bem recebida e aceita por nossos alunos, e desta forma, o sistema self-service na escola, permite que a criança pegue seu prato, escolha o alimento que realmente deseja, na quantidade que lhe satisfaça, e repita se achar necessário. 
Os alunos tem se servido em quantidade adequada, contribuindo para a redução do desperdício, havendo diminuição do resto ingesta na escola, alem de melhorar o planejamento das compras e reduzir os custos.


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